18ème journée : ASM Auvergne vs US Oyonnax Rugby

Samedi 24 février 2018 - 18:00

 

 

Collection de préludes gourmands

 

~

Effilochée de crabe au yuzu, gingembre et pomelo, sablé au Parmiggiano Raggiano 

 

~

 Le veau en deux façons, le filet mignon servi rosé, la poitrine confite au jus, mousseline d'Agata et légumes du moment

 

~

 

La fourme d'Ambert sous toutes ses formes, confit de poire et croustillant griottes

~

 

Autour du chocolat noir 64% Barry, biscuit shortbread, crémeux caramel beurre salé

~

Mignardises

Conception graphique www.cargocollective.com/rb-graphisme